Er ist der traditionelle Stein aus Vicenza mit einem hellen und elfenbeinfarbenen Ton. Bianco Avorio ist das Ergebnis der Sedimentation unzähliger Fossilien, die dem Stein mal, aufgrund seiner Feinkörnigkeit, ein einheitliches, mal, durch das Vorhandensein fossiler Algen, ein florales Aussehen verleihen.
Bianco Avorio ist das gebräuchlichste Material für klassische Skulpturen. Er ist für Innen- und Außenverkleidungen, Treppen, Innenfußböden sowie für alle anderen Einrichtungselemente geeignet.
Seit 1850 bearbeitet die Familie Grassi “Pietra di Vicenza “ und baut ihn in den Steinbrüchen von Nanto (Provinz Vicenza) ab. Die sorgfältige Gewinnung, Verarbeitung und die profunde Kenntnis des Materials, leiten das Unternehmen auf der ständigen Suche nach neuen Grenzen der zeitgenössischen Architektur.